
3 okt 2026 om 13:43
Update: 16 uur geleden
De honingopbrengst in Frankrijk is gedaald doordat de bijen door hittegolven van slag raken. De piek van de productie begint doorgaans in april en houdt aan tot juli. Dit jaar konden de bijen vanaf juni vanwege de hitte niet naar behoren werken.
Bij extreme hitte vliegen bijen minder uit om oververhitting te voorkomen. Zo belandt er minder stuifmeel van de bloemen in de nesten. Tegelijkertijd leiden hittegolven ook tot verschroeide bloemen en uitgedroogde vegetatie.
"Het wordt steeds onvoorspelbaarder en hangt elk jaar af van het weer. Onze oogsten zijn erg grillig", zegt imker Henri Clément namens de Franse imkersbond UNAF tegen persbureau AFP. De UNAF schat de Franse honingproductie dit jaar op 18.000 tot 20.000 ton. Vorig jaar was de schatting nog 23.000 tot 25.000 ton.
Het seizoen zag er voor de imkers eerst veelbelovend uit. Door een milde en natte winter hadden de bijenkolonies hun activiteiten vroeg hervat, sommige al halverwege januari.
Maar dat sloeg om toen Frankrijk vanaf mei werd getroffen door hittegolven. Clément: "De herhaalde ongunstige weersomstandigheden maken de oogst moeilijk te voorspellen en verzwakken de bijen."
In Frankrijk loopt de honingoogst van maart in het zuiden tot november op Corsica.
Om een vraag te kunnen stellen dien je in te loggen. Log in of maak binnen 1 minuut jouw gratis account aan.